طريقة تحضير صدور الدجاج بالكريمة 

إليك طريقة بسيطة لتحضير صدور الدجاج بالكريمة:

تعد صدور الدجاج بالكريمة من ألذ الاطباق التي يمكن تحضيرها وتعد صحية نوعاً ما دعونا نقدم لكم طريقة التحضير في السطور الآتية.

المكونات:

- صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة

- زيت زيتون أو زبدة للقلي

- بصل مفروم

- ثوم مفروم

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

- بهارات مشكلة

- كريمة سائلة

- بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)

الطريقة:

1. قوم بتسخين الزيت أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

2. أضف البصل والثوم المفرومين وقلبهما حتى يصبحان شفافين.

3. أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج وتتحمر قليلاً.

4. ضع البهارات المشكلة والملح والفلفل وقلب المزيج.

5. أضف الكريمة السائلة واتركها تغلي قليلاً، ثم اترك الخليط على نار منخفضة لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق حتى تتجانس النكهات وتتكون صلصة كريمية.

6. قدم صدور الدجاج الكريمية اللذيذة مع الأرز أو المعكرونة أو الخضار المبشورة كما تفضل، وزيّن بالبقدونس المفروم إذا رغبت.

طريقة تحضير الرز:

يمكنك تقديم هذا الطبق مع الرز المطبوخ او الخبز دعونا نقدم لكم انجح الطرق لتحضير الرز .

إليك طريقة بسيطة لتحضير الرز:

المكونات:

- كوب من الأرز

- ماء (يكون بنسبة الضعف والنصف تقريبًا من كمية الأرز)

- ملح (حسب الذوق)

- زبدة أو زيت (اختياري)

الطريقة:

1. قوم بغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا.

2. ضع كمية الماء المحددة في وعاء واتركه يغلي.

3. بعد أن يبدأ الماء في الغليان، أضف الأرز والملح، وقلّب المزيج.

4. غطّي الوعاء واترك الرز يغلي على نار هادئة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة. لا تقوم برفع الغطاء خلال هذه الفترة حتى لا يخرج البخار الحار.

5. بعد انتهاء فترة الطهي، ارفع الوعاء عن النار واترك الرز يستريح لمدة 5 دقائق.

6. بعد ذلك، قوم بفتح الغطاء وافرك الزبدة أو الزيت على سطح الرز إذا رغبت في ذلك.

7. قم بتقديم الرز مع الوجبة التي تفضلها، وبالهناء والشفاء!

يمكنك تخصيص الرز بإضافة نكهات إضافية مثل الزعفران أو الهيل أو القرفة وفقًا لذوقك الشخصي قدمنا لكم في هذه المقالة طريقة تحضير صدور الدجاج بالكريمة مع طريقة الرز بالهناء والشفاء .